Sunday, March 15, 2015

March 15, 2015

|世界書店-UK| 倫敦最美書店- Daunt Books


-My Travel Diary-
Aug 2014


Daunt Books -素有倫敦最美最優雅書店的美稱,同時亦是一間主打旅遊與文學為主的主題書店。Daunt Books在倫敦總共有6間分店,但其中最著名也最不能錯過的,必屬位於Marlebone區的這間Daunt Books了。

▲店內散發著高貴優雅的氣息
Marylebond High Street上的Daunt Books,書店所在位址的房屋最早建立於1912年,屬於20世紀初典型的愛德華時代建築(註),建築物本身就是一間極具古董氣息的藝術品。在Daunt Books,可以看到由橡樹所建而成的書籍展示區,以及採光極佳的優雅透明天窗。

▲店內的陳列書架清一色以橡樹為主
由於Daunt Books是一間以⌈旅遊⌋為主的主題書店,所以店內的各式藏書也是以⌈地理區域⌋的不同作為劃分依據。

▲▼各式藏書主要以區域的不同作為分類

當然,除了旅遊類的書籍以外,這裡也有其他各類書籍可供讀者選擇。

自然採光極佳的天窗


Daunt Books大門 

下回,如果有機會造訪倫敦,不妨花點時間來Daunt Books走一遭,體會一下倫敦最美書店所帶來的獨特優雅氣息。


(註) 愛德華時期: 指的是1901-1910年,英王愛德華七世在位的期間。歷經工業革命後的英國,此時期英國以公寓建築的興起為主,建築特色則為強調尖塔、彎曲樓梯、圓拱尖頂的新巴洛克風格。


---More Information---
Daunt Books
|網址| http://www.dauntbooks.co.uk/
|臉書| https://www.facebook.com/pages/Daunt-Books/111338168898180
|地址| 83 Marylebone High Street, London W1U 4QW (Daunt Books Marylebone)
|營業時間| Monday - Saturday 9.00 - 19.30; Sunday 11.00 - 18.00

Saturday, February 28, 2015

February 28, 2015

|甜食地圖-TW| 尋找。記憶中的英式下午茶- CUTTY SARK @ Taipei

Feb 2015
文/圖- 焦糖x肉桂

228連假的第一天,來到阿姐多次大力推薦的英式下午茶館- Cutty Sark 卡提撒克‧英國茶館 。據阿姐聲稱,Cutty Sark是她目前吃過的英式下午茶中,最好吃的一間(?),秉持著懷疑+神農嘗百草的實驗精神,立馬來到Cutty Sark。

Cutty Sark目前在台灣共有5間分店,全數都座落在台北,包括了: 史博館、京站館、ATT館、概念館(北投)、天母館(大葉高島屋)。這次來到的是位於歷史博物館4樓的分店(史博館),由於博物館的入場門票(成人$30)可以折抵店內消費,所以咱們就假借參觀歷史博物館的名義,行大吃下午茶之實。( ̄▽ ̄)~■□~( ̄▽ ̄) 

Cutty Sark的名片: 五種顏色各代表了不同的5間分店

位於歷史博物館4樓的分店,店面面積相當迷你,目測大約僅可容納20多人(?)左右,假日時若想要來這裡看展覽兼喝下午茶的話,事前千萬別忘了打電話預約,以免向隅!!

店內為一狹長型空間(照片中為店的左半部空間),目測全店的總座位數應該不太多

除了供應餐點外,店內也販售有各式禮盒、餐具,但史博館的店面因為相當迷你,所以陳設的商品種類比較簡單一點。

店內所販售的英式午茶餐具

本來據阿姐的說法,這裡的burnch 超。好。吃。的,但我們造訪的這一日,Cutty Sark才全面更換了菜單沒有多久(根據服務員的說法,史博館是Cutty Sark第一家提供brunch系列的分店,由於早午餐的menu已經是兩年前推出的,為了讓客人能嘗試到更多不一樣的口味,所以2月份才剛全面更換了菜單)。

店內的餐點種類選擇個人覺得並不非常多樣,但除了一般的常駐型餐點外,也會因應季節的不同而推出季節性的專屬菜單,這次我們一行人各自按照喜好點了不同種類的餐點來嘗試。

和在英國的習慣一樣,我點的是約克奶油茶套餐($280),仍然是scone搭配一壺茶的cream tea組合。這裡的scone口味選擇挺多樣的,今天嘗試的兩種口味分別是葡萄乾和季節限定的香草。和大名鼎鼎的Smith&Hsu相比,Cutty Sark的scone烤的相當鬆軟,個人比較喜歡Cutty Sark家的scone。

另外,Cutty Sark最大的特色就是他家的scone搭配的是自家特製的手工抹醬,而今天我吃到的則是蕃茄口味的抹醬,本來有點擔心scone和番茄醬料搭配在一起的口感,但沒想到吃起來卻是出乎意外的好吃 (´ㅂ`)  唯一美中不足的一點,就是對於我這個吃起scone毫不在乎熱量的人來說,醬料的份量實在是有點少...... 我還多請服務員幫我續了一次(這裡的抹醬似乎不是無限量供應,服務員在送上第二次醬料時,還特別跟我強調只能續一次。இдஇ)

而在茶飲的部分,我選擇搭配的是鍋煮奶茶系列的"肉桂奶茶" (本來在焦糖奶茶和肉桂奶茶兩者間掙扎,最後選了比較少見的肉桂奶茶),只能說這奶茶喝起來我很不愛阿 (我想我以後還是乖乖吃肉桂捲就好......)。

今天嘗試的一樣是cream tea的組合
店內的另外一項招牌點心則是蛋白霜檸檬塔。檸檬餡料的口味吃起來完全就是我喜歡的酸度(我喜歡比較偏酸的口感),整個大推 ❤ !! 難怪它會獲得店內的人氣招牌美名,整個就是完全的實至名歸。

大推店內的蛋白霜檸檬塔
而在鹹點的部分,我們也有嘗試新推出的義大利麵,這次點的口味是鮭魚奶茶麵,聽起來名稱有點奇怪(?),吃起來我覺得是有感覺到茶味,卻不會很有奶茶味(無法想像的口感!?)。因為點的是套餐升級的組合,所以另外有搭配南瓜濃湯、餐前麵包、任一自選點心、壺茶。只能說: 鹹點不是我的愛阿 (  ̄ c ̄)yξ

鮭魚奶茶麵,上面那一塊是起司片
但另外搭配的英式水果塔- 森林藍莓塔,個人也是相當喜歡,吃起來的口感很新鮮綿密,值得推薦。ε٩(๑> ₃ <)۶з
森林藍莓塔
店內的茶壺清一色都有綁上防壺蓋滑落的繩子,同時也可以供客人辨識不同口味的茶品。今天我們共點了3壺茶,也因此獲得了蘋果、松鼠、西洋梨這3個不同造型的綁繩 (印象中英國好像並沒有特別流行這種東西餒)。

可愛造型的茶壺綁繩


整體來說,Cutty Sark的scone和甜點表現都相當出色,是個我會願意再次造訪的餐點,值得推薦給各位 (〃∀〃)~


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|推薦度| 

Monday, February 23, 2015

February 23, 2015

|世界書店-France| I See you~我在莎士比亞書店等你-Shakespeare and Company

-My Travel Diary-
Sep 2014


If you are lucky enough to have lived in Paris as a young man, then wherever you go for the rest of your life, it stays with you, for Paris is a movable feast. --Hemingway(1950)

花都-巴黎,對許多人來說,這個城市與⌈浪漫之都⌋一詞是直接畫上等號的。香榭大道的奢華、塞納河畔的悠閒、艾菲爾鐵塔的炫目,甚或櫥窗中一件件宛如精緻藝術品的甜點,每一項都是讓人不得不愛上巴黎的理由。

但巴黎於我,最無法忘懷的卻是那具有文化地標代表意義,同時也是世界獨立書店標竿之一的莎士比亞書店(Shakespeare and Company)

從觀光人潮絡繹不絕的聖母院走出來,在與塞納河畔僅一岸之隔的角落,坐落的正是與巴黎間隔⌈零距離(Kilometer Zero Paris)⌋的莎士比亞書店。

▲那天下午,我在塞納河畔遇見了Shakespeare and Company
莎士比亞書店最早起源於美國人Sylvia Beach於1919年在8 rue Dupuytren所創建的Shakespeare and Company(後於1922年因擴建而搬遷至12 rue de l’Odéon)。書店雖位於巴黎,但販售的清一色都是英文相關的書籍。那時的Shakespeare and Company,主要利用一半書店,一半圖書館的仿文學沙龍方式營運,不僅販售許多冷門書籍,同時也以租借方式提供人們借閱圖書的管道,甚至還救助了許多窮困的文學作家,為當時頗富盛名的文人匯聚地,著名的文學作家海明威(Hemingway)、喬伊斯(Joyce)都是店裡的常客。直到1941年二次大戰德軍佔領法國期間,Sylvia女士由於不願意將其所擁有的最後一本《芬尼根守靈記》(《Finnegans Wake》)賣給納粹軍,而得罪了納粹軍,遂因此入獄服刑6個月,書店從此走入歷史。

而現今位於塞納河畔旁37 rue de la Bûcherie, Paris現址的書店,則為同是美國人的George Whitman於1951年於所創立,早期原名為Le Mistral。1964年適逢莎士比亞誕辰400周年,同時為了尊崇Sylvia女士的理念,George 在徵得Sylvia女士的同意後將書店正式更名為莎士比亞書店-Shakespeare and Company。如今,莎士比亞書店儼然已成為巴黎左岸文學的代表,每年更吸引了絡繹不絕的觀光人潮來此朝聖。

▲如今的莎士比亞書店,仍然身兼書店、二手書店、圖書館等多個角色
不過對於台灣朋友們而言,莎士比亞書店會如此讓人印象深刻的另一個原因,非屬金城武為長榮航空所拍攝的廣告了。

「與聖母院一橋之隔,在河的左岸。」這是友人給的尋寶口訣。推開木門,悠長的咿呀聲響­,如撬開塵封的寶箱。

在長榮航空法國篇的廣告中(點我看"I see you 你的眼界 轉動世界")所出現的場景,正是巴黎莎士比亞書店。我想,我並不在乎是否在平行時空中遇見了海明威,因為至少我遇見了金城武 (笑)。

▲長榮航空廣告中,金城武就是坐在莎士比亞書店前翻閱明信片 (圖片來源: youtube)


踩上咿咿呀呀的木製樓梯,在狹小的2樓空間裡。仍可見到供文人們休息的簡易座椅、床,以及迷你讀書間。三不五時流瀉出的鋼琴聲,加上隨手取一本喜歡的書來閱讀,這裡提供了每一個來訪者屬於自己的空間。

▲書店內的木製鋼琴
店內最有名的話語,莫過於牆上的這句話: Be not inhospitable to strangers, lest they might be angels in disguise. (不要冷漠的對待陌生人,他們可能是偽裝的天使。)這是創辦人George的座右銘,我想這也是書店想提供每一個造訪者溫馨感覺的理念所在吧!?

▲牆上的字句(圖片來源: Shakespeare and Company官網)

若有機會造訪這兒,不妨帶張明信片回去紀念這趟文藝之旅。凡是店內販售的書籍與明信片,都可以請店員幫你蓋上莎士比亞書店專屬的logo印章喔 : )

▲Postcard from Shakespeare and Company
▲紙袋上印有莎士比亞書店的logo- "Kilometer Zero Paris"
2014年。秋
我在巴黎,遇見了你。


---More Information---

|網址| http://shakespeareandcompany.com/
|地址| 37 rue de la Bûcherie, Paris
|營業時間| 7 days a week, 10:00-23:00

Saturday, February 21, 2015

February 21, 2015

|世界書店-UK| 在倫敦的一隅,浪跡天涯-Stanfords Maps and Travel Bookshop

-My Travel Diary-
Aug 2014

▲位在Covert Garden附近的Stanfords Maps and Travel Bookshop


位在Covert Garden附近的Stanfords Maps and Travel Bookshop ,是我在倫敦最常去的書店之一。其實早已分不清究竟是因為愛旅行而喜歡上這間書店,亦或只是單純喜歡流連在書店的那種悠閒感而愛上這裡?但在旅居倫敦的那段時光裡,三不五時來這裡繞繞也算是我的一個小小愛好。

整體而言,Stanfords Maps and Travel Bookshop整間書店的面積並不大,和位在Piccadilly上的Waterstone旗艦店相比, 更是迷你型的書店(我雖說它是迷你書店,但實際上Stanfords也有3層樓,只是和其他倫敦其他旗艦書店相比,規模相對來說小得多o<-∀->o)。而從書店的店名也不難猜出Stanfords是一間以專賣各式地圖和旅遊書籍為主的主題書店,其地圖與相關旅遊書籍、周邊小物的蒐藏規模為世界數一數二,更被許多人稱為"旅行者的麥加"。

▲Stanfords櫥窗一隅-the world's largest map and travel bookshop
Stanfords為創辦人Edwards Stanford於1853年所創建,Edwards早年在一家販售地圖與圖表的文具店工作,後來有感於英國殖民時期和漸增的國外旅行需求,在頂下原來工作的書店後,便將其定位成一間倫敦區專賣地圖為主的書店,後更以繪製完美的倫敦library maps打響名號。Stanfords最早的原址位在Charling Cross(倫敦早期有名的書店街),後於1900年才遷移到現在Covert Garden附近的位置。1941年的二戰期間,書店受到戰火波即,使得書店的兩層樓陷入火海,原先眾人擔心書店裡的珍貴地圖將全數付之一炬,但令人驚訝的是成堆堆疊的地圖反倒部分阻擋了猛烈的火勢攻擊,而這也使得Stanfords在接下來的幾年販售出了許多邊緣已燒焦的地圖。如今Stanfords已然成為英國地圖與提供旅遊書籍的權威者。

▲Explore- Discover- Inspire
Stanfords共有三層樓,主要以各地理區域做劃分:
地下室(Lower Ground Floor):亞非美澳書籍地圖、地球儀、禮品
一樓(Ground Floor):英國、愛爾蘭書籍地圖、文具、旅行用品、咖啡廳
二樓(First Floor):歐洲書籍地圖、地圖室

▲Stanfords共有三層樓 
若想要找到倫敦當地的旅遊書籍或是特色小物,一進門的Ground Floor絕對可以滿足旅人的需求。
▲▼Ground Floor除販售倫敦&英國本地旅遊書,亦有各式旅遊相關伴手小物、文具





▲給小小人的童書在這裡也找的到喔~
▲二樓(First Floor)蒐藏有各式旅遊書和地圖(主要以歐洲區為主)

除了蒐藏豐富之外,我覺得Stanfords最讓我驚豔的是每一個小細節的地方。雖然店面每層的面積並不大,但若仔細一看,店裡每一層的地板,居然也都是地圖呢(d•゜v`●)+゜∞
▲店內各層皆裝飾著相當具有特色的地圖地板~
▲▼地下室除了有各式地球儀外,也有簡單精美的各式主題小物

若有機會來到倫敦,有時間的話,別忘了來Stanfords走走看看喔 (*ゝω・*)ノ

---More Information---

。Website: http://www.stanfords.co.uk/
。Opening Times: Monday- Friday 9:00-20:00; Saturday 10:00-20:00; Sunday 11:30-18:00 (12:00前僅供內部瀏覽)
。Address: 12-14 Long Acre, Covent Garden, London, WC2E 9LP(近Piccadilly Line的Covent Garden和Leicester Square地鐵站)
store location map
資料來源: Stanfords官網
。推薦程度: ❤❤
                 

Friday, February 20, 2015

February 20, 2015

|UK-Highland| 被療傷系高地牛治癒的一天-The Hairy Coo Free Scottish Highlands Tour

-My Travel Diary-
Sep 2014

▲Hello~ Highland Cow
來到Scotland,最不能錯過的當然就是來會一會蘇格蘭特有的高地牛(Highland Cow)囉! 雖然蘇格蘭的天氣總是陰雨綿綿,但是當看到可愛的高地牛們與牠們那帥氣有型的瀏海時,真的是超療傷的呢 (*'∀`*)人(*'∀`*)

雖然多年前來英國當交換學生時已經參加過當地旅行團三天兩夜的highland local tour,但這次是要陪初訪Edinburgh的阿姐來個精華快速行,在時間有限的情況下,只能選擇參加以day tour為主的行程。早在當初規劃愛丁堡之旅時,就注意到tripadvisor上的The Hairy Cow所推出的Free Scottish Highlands Tour相當大受好評(☞點我參考tripadvisor上的相關評價),所以立馬就決定屆時要參加這個tour帶阿姐看看可愛的高地牛。

The Hairy Cow所推出的Scottish Highlands Tour,最大的賣點就是它是一個FREE tour,主要是靠團員們的"打賞"來決定當天導遊的收入,這種模式在歐洲是一種相當盛行的方式(很多城市都有類似此種概念的free walking tour),算是一種秉持"希望旅行是人人都能負擔"概念的營運模式。

七點多就爬起來參加8:45出發的團。今天的帶團領隊是Jamie,是個微胖有著可愛大肚肚的人,一路上他一直都很熱心在為我們做解說,不過姊姊覺得他講話的音調有點平~ 哈~ XD。


福斯橋(Forth Rail Bridge)

今天的第一站來到了福斯橋(Forth Rail Bridge)。福斯橋創建於1882年,在歷時8年的建造後,於1890年完成建立,總長約2.5公里,連結著South Queensferry和North Queensferry兩個城鎮,主要供連接蘇格蘭東岸的鐵路使用,為世界上第一座鋼鐵橋樑。

▲The Forth Rail Bridge
The National Wallace Monument

拍完照後一行人驅車前往蘇格蘭的Stirling,這裡最著名的景點就是蘇格蘭的愛國英雄William Wallace的紀念碑。在蘇格蘭的歷史上,Wallace可以說是相當具有代表性的人物之一,雖然從未當上國王,但在當年蘇格蘭獨立運動中,Wallace帶領了蘇格蘭人民力抗英格蘭,可惜最後仍因遭到背叛,被以叛國罪名遭到處死。

要想近距離接觸紀念碑,還需要爬一小段坡才能到達在小山丘上的紀念碑入口。但礙於時間有限的關係,我們並沒有入內參觀的打算,只在外面拍拍照算是到此一遊了。

▲辛苦的爬爬爬

◀▲The National Wallace Monument
Stirling Castle 

接著到了Stirling  Castle,Jamie只讓我們大家在這裡遠遠的拍照留個念。被群石環繞的Stirling Castle,這麼一看似乎還真的有一點像是一頭沉睡中的獅子呢!!?



Aberfolyers小鎮

午餐時間一到,Jamie在Aberfolyers將我們放生去覓食,阿姐和我在附近的超市買了幾罐飲料和糖果,接著看到有蠻多當地人進去一家外表看起來有點像是肉舖的店,便決定也進去瞧一瞧。後來買了一個pastry加熱後一起共食,一大個只有2胖子,重點是還挺好吃的,推薦!!!

▲▼今日午餐,滿滿的餡,份量十足!





Queen Elizabeth Forest Park

吃飽休息後,Jamie開著車帶我們到附近小小的森林散步了一下。重頭戲之一當然就是由Jamie以蘇格蘭風琴為我們演奏一曲。狀闊的自然美景再配上撫慰人心的風琴聲,真的是人生一大享受!!!

▲吃飽要來散散步
▲公園內的一角
▲導遊Jamie認真的為團員們演奏蘇格蘭傳統音樂
Hello~~ HIGHLAND COW

不過今日的重頭戲當然還是要屬與可愛的高地牛們相見歡了(我跟阿姐可是為了高地牛才特別參加day tour的哩)。Jamie開車載我們到附近旅館主人的小牧地,與高地牛們來個近距離的親密接觸。Jamie也不忘提醒我們務必要與牛群們保持一定的安全距離,因為牛角是相當危險的東西,若沒有與高地牛們維持一定距離,很容易就會被牛角打到門牙都沒有ヾ(o゜_,゜o)ノ

▲有著帥氣有型劉海的高地牛
Jamie帶了兩大條土司給團員們餵食高地牛。只要把土司放到高地牛嘴邊,他們立馬就會伸出舌頭來捲走你手上的土司,算是一個相當特別的餵食體驗阿!!
▲你餓了嗎?
Loch Katrina

餵完高地牛,差不多就是返鄉旅程的開始。途中我們經過了Loch Katrina,也順道在這邊停留了一下。Loch在蘇格蘭語中代表的是湖的意思,在這邊散步的感覺也是挺愜意的。

▲▼Loch Katrina


不知名城堡

旅途的最後一站來到了一個我已不記得名字為何的小碉堡,借了車上免費的蘇格蘭旗&高地牛帽子,請同團的團員幫我跟阿姐合照了一張!!
▲圓滿的結束了今天的一日高地小旅行


今日的高地行,開心圓滿的結束了 (姐姐後來還吵著要回蘇格蘭再看高地牛XD)。整體而言,這次參加Hairy Coo的day tour是個不錯的體驗,雖然Jamie的語速有點慢,但也樣很適合不太習慣蘇格蘭腔的我們練聽力,Jamie算是相當認真盡職的導遊,最後我們一人各付了20胖子給Jamie當作小費,感謝他今天辛苦的帶我們體會了蘇格蘭不一樣的美。


---More Information---
。Website: The Hairy Coo官方網站